Главная> Новости> Подробнее

Посетителей кафе китайской кухни во Владивостоке кормили опасными деликатесами

Одно из китайских кафе Владивостока не прошло проверку Россельхознадзора. Для приготовления блюд в заведении использовали морские деликатесы с неподтвержденным качеством и безопасностью.
 
В Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области поступили материалы проверки УМВД по г. Владивостоку кафе китайской кухни расположенного в центре краевой столицы.
 
В ходе проверки установлено, что в заведении готовят из морских деликатесов, на которые нет товаросопроводительных документов, подтверждающих прослеживаемость продукции, и отсутствует маркировка изготовителя, содержащая сведения предусмотренные законом, подтверждающие сроки годности, а самое главное, ее безопасность.
 
Так, в здании кафе госинспекторы обнаружили гребешок в ракушке замороженный (27,2 кг); краб целый варено-мороженый (20,5 кг); креветку разных видов (35 кг); конечности краба варено-мороженого (24 кг), мясо мидии замороженное (8 кг). Общий вес продукции составил около 115 килограммов.
 
В соответствии с 3 статьей ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» продукция без маркировки производителя признается некачественной и опасной и не подлежит реализации.
 
По данному факту в отношении юридического лица был составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Нарушителю грозит штраф в размере 100 тысяч рублей.
 
12 октября 2017 г.

Комментарии