Главная> Новости> Подробнее

«Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» за прошедшую неделю провела 7088 исследований

С 3 по 7 декабря специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного и импортного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории было проведено 7088 исследований проб пищевой продукции.
 
Так, в ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 16 положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) производства.
 
В результате исследований было забраковано 10 партии продукции: сайра тихоокеанская, осьминог капюшон, мясо краба, кефир, снежок, молоко сгущенное, мед цветочный, морковь, а также ячмень, поставляемый на пищевые цели и ячмень фуражный, кормовой.
 
В забракованной продукции было обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ), бактерии группы кишечной палочки (БГКП — колиформные бактерии), золотистый стафилококк, не соответствие органолептическим показателям,  метронидазол (мед цветочный), зараженность вредителями (ячмень, поставляемый на пищевые цели), превышение допустимого содержания охратоксина А (ячмень фуражный, кормовой).
 
Всего было забраковано более 84 тонн продукции.
 
После получения результатов исследований информация о выявлениях была внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
 
 
10 декабря 2018 г.

Комментарии